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第一个DIY生日蛋糕

第一个DIY生日蛋糕

美丽鱼儿

美丽鱼儿

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从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿
主料
鸡蛋适量
辅料
低筋面粉适量雀巢奶油适量白糖适量
适量全脂奶粉适量

第一个DIY生日蛋糕的做法,共4个步骤

第一个DIY生日蛋糕的做法图解1

1/4. 将烤好的蛋糕坯分成三层。

第一个DIY生日蛋糕的做法图解2

2/4. 打发奶油。
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。

第一个DIY生日蛋糕的做法图解3

3/4. 两层全都抹了蓝莓酱哦。

第一个DIY生日蛋糕的做法图解4

4/4. 最后的成品哦。甜甜的。

小窍门

都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。
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营养信息

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  • 第一个DIY生日蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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