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孜然烤鸡小腿

孜然烤鸡小腿

天山可可

天山可可

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主料
鸡小腿适量
辅料
适量辣椒油适量孜然粉适量
辣椒粉适量料酒适量姜粉适量
味级鲜适量蜂蜜适量

孜然烤鸡小腿的做法,共13个步骤

孜然烤鸡小腿的做法图解1

1/13. 食材;孜然粉 辣椒粉 辣椒油 味级鲜 盐 胡椒粉 姜粉 料酒 蜂蜜

孜然烤鸡小腿的做法图解2

2/13. 把鸡小腿洗净

孜然烤鸡小腿的做法图解3

3/13. 用牙签在有鸡皮的地方扎些小孔

孜然烤鸡小腿的做法图解4

4/13. 把料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉 姜粉

孜然烤鸡小腿的做法图解5

5/13. 辣椒油盐倒入容器里, 拌均匀

孜然烤鸡小腿的做法图解6

6/13. 把鸡小腿加入

孜然烤鸡小腿的做法图解7

7/13. 不停的拌均匀,翻动的次数越多越入味,

孜然烤鸡小腿的做法图解8

8/13. 加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时。

孜然烤鸡小腿的做法图解9

9/13. 烤盘内铺一张锡箔纸,将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上,把烤盘放在烤架的下面

孜然烤鸡小腿的做法图解10

10/13. 烤箱设定在200度,用上下功能烤,预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱,时间共设定为50分钟.

孜然烤鸡小腿的做法图解11

11/13. 在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱,

孜然烤鸡小腿的做法图解12

12/13. 烤制10分钟,拿出撒上孜然粉,翻面再撒上孜然粉,

孜然烤鸡小腿的做法图解13

13/13. 继续烤10分钟左右就好了

小窍门

如果要腌更久,盐要少加一些,反之亦然
最后撒上孜然粉更香
要以鸡腿的量来定烤的时间
也可以拿出来看看熟透没有再烤的
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