莓干三色鸡丁

1/6. 准备食材，其中鸡肉和菠萝切丁，鸡肉丁用料酒，生抽腌制15分钟以上，蔓越莓可用水浸泡一会。

2/6. 锅里下油，放入姜片煸香，下鸡丁翻炒。

3/6. 炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。

4/6. 加入蔓越莓干翻炒片刻。

5/6. 最后加入菠萝块翻炒均匀，调入适量的盐即可出锅。