蛋白糖

1/6. 准备好材料，称好重量。

2/6. 准备好干净容器，加入酸奶、过筛的奶粉、玉米淀粉，刮刀搅拌均匀。

3/6. 打蛋盆里放蛋清1个、柠檬几滴、白糖，用打蛋器打发。

4/6. 将蛋白和搅拌好的面糊搅拌均匀，装入裱花带。

5/6. 挤满烤盘，烤箱预热，烤40分钟后，关火再闷5分钟。