香菇牛肉酱

1/9. 花生米可以微波炉打熟。一平盘花生米，高火2分钟，翻动凉了后，再一次高火2分钟，花生米就熟了。

2/9. 香菇洗净用水汆熟。

3/9. 牛肉切丁备用。

4/9. 香菇打碎。

5/9. 花生米打碎。

6/9. 锅中多放油，把香菇放入其中翻炒。

7/9. 继续加入牛肉丁翻炒。

8/9. 依次在锅中加入花生米碎，葱姜蒜，黄豆酱，番茄酱，适量盐，翻炒熬制。时间越长越香。