主料 | ||
面粉适量 | 葡萄干适量 | 核桃适量 |
牛奶适量 | 鸡蛋适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 泡打粉适量 | 酥油适量 |
1/12. 食材:葡萄干 核桃 面粉 泡打粉 白糖 牛奶 酥油 鸡蛋
2/12. 把葡萄干用水泡软洗净,用沾占巾擦干水分
3/12. 核桃去壳,捣稍微碎一些
4/12. 把面粉和泡打粉拌均匀
5/12. 加白糖酥油鸡蛋一起再搅拌均匀,
6/12. 一起和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
7/12. 面团搓条搓成长条,分成小剂子,擀成小饼
8/12. 包入葡萄,再擀成小圆饼,
9/12. 沾上核桃仁
10/12. 烤盘铺上锡箔纸装入烤盘
11/12. 用烤箱上下功能,预热5分钟,用150度烤制
12/12. 20——30分钟左右就好