主料 | ||
低粉200克 | 黄油80克 | 鸡蛋液40克 |
切碎核桃40克 | 葡萄干30克 | 细砂糖100克 |
咖啡粉5克 | 泡打粉5克 | 热水5毫升 |
1/9. 材料准备好
2/9. 热水把咖啡粉冲开备用
3/9. 黄油室温融化加细砂糖打均匀
4/9. 加入蛋黄液搅拌均匀
5/9. 再加入咖啡搅拌均匀
6/9. 搅拌好的样子
7/9. 加入低粉核桃碎葡萄干搅拌均匀成一个面团
8/9. 整理好切成一指厚的片烤箱预热上下火150度半个小时
9/9. done
根据自己家烤箱的情况调整时间,如果不确定就留意着,看到发黄干裂看起来酥酥的就是好了