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茄子烧豆角

茄子烧豆角

lnbuxiangni

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无聊突然想吃茄子豆角,就学来做做了
主料
豆角适量茄子1颗蒜片5颗
干辣椒3个

茄子烧豆角的做法,共6个步骤

茄子烧豆角的做法图解1

1/6. 豆角切段在开水煮一分钟,茄子切条,干辣椒切小段,蒜切片。

茄子烧豆角的做法图解2

2/6. 油烧开,豆角炒至出虎皮沥出

茄子烧豆角的做法图解3

3/6. 捞出豆角,茄子炒软沥出

茄子烧豆角的做法图解4

4/6. 油烧开,放入蒜,辣椒角爆炒

茄子烧豆角的做法图解5

5/6. 放入豆角茄子,加入盐,花椒粉(不喜欢吃可以不放)小炒一会,加入酱油再炒一下,放点鸡精出锅了

茄子烧豆角的做法图解6

6/6. 总体看起来还是不错的哦!超级简单又好吃。三个人都三盘菜干干净净的一点没剩

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营养信息

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  • 茄子烧豆角热量330 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物64.05 克
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