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1/6. 豆角切段在开水煮一分钟,茄子切条,干辣椒切小段,蒜切片。
2/6. 油烧开,豆角炒至出虎皮沥出
3/6. 捞出豆角,茄子炒软沥出
4/6. 油烧开,放入蒜,辣椒角爆炒
5/6. 放入豆角茄子,加入盐,花椒粉(不喜欢吃可以不放)小炒一会,加入酱油再炒一下,放点鸡精出锅了
6/6. 总体看起来还是不错的哦!超级简单又好吃。三个人都三盘菜干干净净的一点没剩
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