日式猪排饭

1/12. 猪里脊肉片成同等厚度的肉片，用刀背两面敲松

2/12. 放入料酒，胡椒粉，腌料粉，淀粉拌匀，腌制1小时

3/12. 米饭煮熟

4/12. 猪排裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠

5/12. 入锅炸至两面金黄

6/12. 切段

7/12. 锅里放入高汤(我没有，只能用方便面的高汤调料包代替)

8/12. 加水，酱油，糖，熬煮

9/12. 洋葱切丝或切片，放入锅里，猪排码好

10/12. 鸡蛋稍稍打散

11/12. 淋在猪排表面，盖上盖子焖至一分钟即可