年糕炒面

1/8. 煮面，不用放任何调料，白水煮就好，调料等炒的时候再放，不用煮太久，微熟就好。

2/8. 年糕用水清洗，并用凉水泡，备用

3/8. 煮完泡面煮年糕，也是微熟就

4/8. 将煮好的泡面和年糕出备用，记得将水滤干。建议年糕和泡面分开煮

5/8. 再煮泡面和年糕的过程中将用料准备好

6/8. 菜也洗净切好，鸡蛋打蛋花，并单独将鸡蛋炒熟，稍微炒下就好，因为等下会再一起炒，这样鸡蛋就不会老。

7/8. 炒白灵菇，炒一会儿加入洋葱，然后一起炒，过程中只用放些蔬之鲜（蔬菜精）即可，炒好后盛出备用