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番茄牛肉汤

番茄牛肉汤

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番茄牛肉汤,非常适合夏天。天气炎热,没什么胃口,来点酸酸的汤开胃。
主料
牛肉150克番茄4个老姜适量
小葱一根

番茄牛肉汤的做法,共5个步骤

番茄牛肉汤的做法图解1

1/5. 番茄准备四个,烫熟去皮。
然后切碎。
这样才方面等下油炒,出味。

番茄牛肉汤的做法图解2

2/5. 加入少许油
将番茄捣烂炒到出味
可放几片老姜

番茄牛肉汤的做法图解3

3/5. 把炒好的番茄倒入汤锅里
加水
小火慢熬

番茄牛肉汤的做法图解4

4/5. 因为番茄之前已经炒过,所以加水熬制就不会需要很长时间出味。
这样就把牛肉片,加入少许红薯粉
再一片一片放入锅中炖煮

番茄牛肉汤的做法图解5

5/5. 番茄牛肉汤就做好了。

小窍门

番茄汤,煮之前,先用油炒熟。这样熬出来的汤会更浓,味道更好

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营养信息

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  • 番茄牛肉汤热量303 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物16.7 克
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