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清蒸桔子蛋糕

清蒸桔子蛋糕

Daid2007

Daid2007

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这是一款免烤蛋糕,是给没有烤箱但是喜欢给孩子做美食的麻麻们准备的,做法也相对简单容易上手。
主料
低筋面粉90克鸡蛋125克白糖75克
色拉油15毫升桔子汁15毫升泡打粉2mi

清蒸桔子蛋糕的做法,共8个步骤

清蒸桔子蛋糕的做法图解1

1/8. 准备材料

清蒸桔子蛋糕的做法图解2

2/8. 将全蛋打发至粗泡

清蒸桔子蛋糕的做法图解3

3/8. 分次加入糖打发至颜色变浅、粘稠

清蒸桔子蛋糕的做法图解4

4/8. 筛入低筋面粉,在面糊中拌匀

清蒸桔子蛋糕的做法图解5

5/8. 倒入桔子汁与色拉油的混合物

清蒸桔子蛋糕的做法图解6

6/8. 拌成顺滑的面糊,静置10分钟。

最后把面糊倒入模具中,约8分满,放入上汽的蒸锅中蒸20分钟左右。

清蒸桔子蛋糕的做法图解7

7/8. 成品出炉了

清蒸桔子蛋糕的做法图解8

8/8. 内部组织,清新而松软。

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营养信息

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  • 清蒸桔子蛋糕热量1427 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质22.56 克
  • 碳水化合物228.32 克
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