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1/9. 把豆渣和面粉酵母,加适量油和成面
2/9. 盖上保鲜醒发2倍大小
3/9. 白糖加熟面粉和成糖馅儿,也可以加适量油
4/9. 醒发好的面条下剂子
5/9. 整成枣胡儿状擀开
6/9. 撒上糖馅儿后从上到下卷起,收口再下,这是正宗肉夹馍的做法
7/9. 压一下擀成椭圆形,肉夹馍就是圆的了
8/9. 刷上油后撒上白糖1
9/9. 烤箱220度烤18分钟即可。
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