香菇酱豆酱

1/10. 准备食材。

2/10. 将内脂豆腐去外层包装，剪去四角

3/10. 轻轻扣到盘子里。

4/10. 放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。

5/10. 蒸好后，放至不烫手，用刀划成长条。

6/10. 锅中放少许油，加入肉末。

7/10. 快速划炒至肉色变白，加入少许料酒。加入适量香辣味的香菇酱。

8/10. 炒出香味后，关火，加入少许鲜鸡汁。

9/10. 将炒好后的料放在豆腐上。