香甜软糯-黄豆焖猪蹄

1/11. 靓禾黄豆放入一个比较深的容器内

2/11. 清洗好的黄豆加水放入冰箱浸泡过夜

3/11. 锅内放水，放入2片生姜煮沸后加入猪蹄煮开

4/11. 焯水洗净的猪蹄放入小熊电砂锅内，放入生姜、八角

5/11. 均匀铺上浸泡过的黄豆

6/11. 加入红糖、酱油、老抽、盐，加入水，没过食材即可

7/11. 把小熊电砂锅放到微电脑操作盘上选择焖煮功能

8/11. 出锅前撒上葱段搅拌均匀

9/11. 香糯美味

10/11. 猪蹄肥而不腻，咬一口下去还有一点弹牙