海蛎煎

1/4. 食材先准备好，海蛎洗干净，蒜苗一颗切细，鸡蛋打好备用

2/4. 海蛎加少许盐，生抽，地瓜粉5勺加蒜苗，抓均匀

3/4. 油锅热了，倒入锅中，慢煎，太多，我分两份煎，待一面金黄再翻一面。两面煎差不多，将打好的鸡蛋液淋在上面，继续煎。