生菜肉末拌面

1/5. 锅里水烧开，放挂面，煮7-8分熟，捞起来，倒点花生油，晾凉

2/5. 猪肉切末，蒜头一个，葱切段

3/5. 生菜洗净，放锅里烫一分钟，捞起放凉

4/5. 蒜头拍碎，锅里油烧热，放蒜头，蒜香出来后放肉末，放酱油，肉末酱就成了。