菊花卷

1/8. 将发酵好的面团分成60g一个的小面团，擀成长条。

2/8. 将牛肉肠包入面中

3/8. 用刀切成花瓣不要断开

4/8. 摆成花型，放入铺上油纸的烤盘中

5/8. 刷上一层色拉油

6/8. 放入预热好的烤箱中，上下加热，上火160度，下火180度先烤5分钟

7/8. 烤5分钟后，取出烤盘，均匀刷上蛋黄液，继续烤25分钟