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土鸡版本-新疆大盘鸡

土鸡版本-新疆大盘鸡

恩小恩

恩小恩

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家里呢,就有土鸡,我就用土鸡来做的!汤汁是炖的鸡汤!
主料
土豆适量洋葱适量芹菜适量
西红柿适量辣椒适量干辣椒适量
八角适量花椒适量桂皮适量
香叶适量料酒适量

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法,共5个步骤

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法图解1

1/5. 1:准备好需要的大料,姜,葱,香叶,花椒,干辣椒,桂皮,可以买新疆大盘鸡的酱料!

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法图解2

2/5. 2:准备蔬菜,土豆,洋葱

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法图解3

3/5. 3:西红柿必备品,芹菜最后提味特别的棒!青辣椒!

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法图解4

4/5. 这个是提前炖出来的土鸡,看着汤是不是就觉得特别有营养!

土鸡版本-新疆大盘鸡的做法图解5

5/5. 这个鸡提前炖出来的,炖了有3-4个小时,没办法土鸡难炖,炖出来之后。
1:按照步骤,放油放入大料,放入酱料包,我是放了一点酱料,
2:直接放入鸡翻炒,放入酱油,料酒在炖的时候放了,所以现在就不放了。
3:翻炒后,放入鸡汤,放入土豆,放入西红柿,西红柿我弄得很碎了,要的就是那个颜色,味道,
4:然后放入洋葱芹菜,青辣椒!翻炒一会!大火收汁!完美!

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营养信息

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  • 土鸡版本-新疆大盘鸡热量1205 千卡
  • 脂肪47.3 克
  • 蛋白质92.7 克
  • 碳水化合物371.14 克
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