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苹果鸡翅

苹果鸡翅

西马栀子32

西马栀子32

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我喜欢混搭,喜欢苹果入菜的食物,苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美,也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食,用甜润清新的苹果香,提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃,深受大家喜欢。
主料
鸡翅10个
辅料
苹果1个番茄酱适量白糖适量
生抽适量白醋适量适量
适量

苹果鸡翅的做法,共9个步骤

苹果鸡翅的做法图解1

1/9. 准备好鸡翅和苹果。

苹果鸡翅的做法图解2

2/9. 苹果去皮 去核 切成大块。

苹果鸡翅的做法图解3

3/9. 取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。

苹果鸡翅的做法图解4

4/9. 锅中注入少量的油,下入姜片。

苹果鸡翅的做法图解5

5/9. 再下入焯水的鸡翅煎制。

苹果鸡翅的做法图解6

6/9. 煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。

苹果鸡翅的做法图解7

7/9. 加入料汁。

苹果鸡翅的做法图解8

8/9. 倒入适量的开水,没过鸡翅。

苹果鸡翅的做法图解9

9/9. 大火烧开,转中火,焖至10分钟。收干汤汁即可。

小窍门

切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
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营养信息

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  • 苹果鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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