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香菇肉酱意面

香菇肉酱意面

风清云淡的小雪98

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主料
意面:100克肉馅:50克汉斯蘑菇意面酱:80克
白葱头:50克新鲜香茹:50克料酒:1/2小匙
白胡椒粉:少许黑胡椒粒:少许盐:1/8小匙
橄榄油:一大匙

香菇肉酱意面 的做法,共8个步骤

香菇肉酱意面 的做法图解1

1/8. 白葱头洗净后切小丁

香菇肉酱意面 的做法图解2

2/8. 新鲜香菇洗净后,把香菇蒂取掉,把香菇切丁。

香菇肉酱意面 的做法图解3

3/8. 橄榄油倒入珐琅锅后,中大火加热油后,倒入肉馅(提前用料酒、白胡椒粉拌匀),翻炒。

香菇肉酱意面 的做法图解4

4/8. 把切好的葱头丁倒进去,快速翻炒。

香菇肉酱意面 的做法图解5

5/8. 再将香菇丁倒入,翻炒至香菇丁变略软

香菇肉酱意面 的做法图解6

6/8. 倒入汉斯蘑菇意面酱,快速翻炒。

香菇肉酱意面 的做法图解7

7/8. 倒入煮好的意面。

香菇肉酱意面 的做法图解8

8/8. 翻炒几秒后,出锅前放盐,撒少许的黑胡椒粒。

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