芝香肉酱意面

1/15. 准备材料。

2/15. 先来腌肉。把牛肉在案板上剁碎成肉丝。

3/15. 芹菜一截切碎。

4/15. 把肉丝和芹菜装在容器里，用腌肉料腌制2小时。

5/15. 腌好的肉丝。

6/15. 烧一锅水，面条成螺旋状散开放入煮7分钟。

7/15. 洋葱切碎。

8/15. 芝士切小块。

9/15. 煮面的同时炒酱。热锅下油，下洋葱煸香。要炒至变色发软。

10/15. 下肉丝一起翻炒。

11/15. 加入一大勺意面酱。

12/15. 加少许开水，中火煮开。

13/15. 加入芝士熬化，酱汁浓稠即可。

14/15. 煮好的意面装盘，撒少许胡椒粉。