茄汁香菇肉酱意面

1/11. 原材料。

2/11. 西红柿在表面划十字，放在开水里面烫一下去皮。

3/11. 煮锅加入适量水烧开，放入意大利面煮约10分钟。

4/11. 元葱、香菇、西红柿切碎。

5/11. 炒锅烧热加入植物油，加入猪肉沫翻炒至变色。

6/11. 加入元葱及香菇翻炒 。

7/11. 加入西红柿碎。

8/11. 加入少量盐、生抽，适量番茄酱搅拌均匀。

9/11. 中小火煮至酱汁粘稠，加入胡椒面。

10/11. 煮好的意大利面过凉水。