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土豆炖肉

土豆炖肉

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主料
带皮肉250克八角一颗白糖适量
土豆400克葱少许尖椒适量
老抽适量

土豆炖肉的做法，共3个步骤

土豆炖肉的做法图解1

1/3. 五花肉放凉水里，放八角煮十五分钟。

土豆炖肉的做法图解2

2/3. 凉油放白糖烧焦糖色，放肉翻炒，放入土豆，老抽翻炒均匀加水

土豆炖肉的做法图解3

3/3. 小火慢炖，大火收汁，最后放醋，尖椒丝，大葱。出锅！

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营养信息

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  • 土豆炖肉热量603 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质16.9 克
  • 碳水化合物226.7 克
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