咖喱牛肉饭

1/8. 将牛肉，土豆，口蘑，胡萝卜洗好全部切成块，圆葱切成条状就好了，本人忘记买胡萝卜了，所以这次没有，所有切块的菜都要切大约一厘米左右见方，否则后面会影响口感

2/8. 口蘑过水焯一下

3/8. 牛肉过水焯一下变色捞出淋干

4/8. 将锅内倒油，油热之后先放胡椒，圆葱爆锅，再放牛肉块翻炒，翻炒两分钟之后放入土豆，口蘑，胡萝卜块，继续翻炒3到5分钟

5/8. 我选的这个牌子的咖喱，根据个人口味，我喜欢浓浓的，所以放3块

6/8. 放入咖喱后，添适量的水，因为放入咖喱后汤就会越来越黏稠，所以要多添一点水

7/8. 开始收汤