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1/6. 金针菇切掉根部,洗干净,撕成一小撮一小撮的
2/6. 锅中烧开水后,放入金针菇焯水至熟
3/6. 焯熟后的金针菇,捞出沥干水份,装盘备用
4/6. 小碗中放入小葱,辣椒面,花椒面,锅中烧热油浇在辣椒面上
5/6. 放入蚝油,生抽,醋,香油调成汁
6/6. 浇在金针菇上,拌均匀即可!
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