主料 | ||
鸡蛋3个 | 面粉适量 | 白开水适量 |
奶粉一勺 | 盐适量 | 葱花适量 |
食用油少许 | 胡萝卜半根 |
1/5. 将胡萝卜去皮切成小丁,葱切成小颗粒,热锅放少许油葱花炒香放入胡萝卜丁,小火炒熟,这里我没有用热水抄,因为会破坏营养成分
2/5. 鸡蛋打散倒适量白开水,打匀加面粉,奶粉,粘稠就可以了,用筷子头沾少许盐搅拌均匀不要太咸了。这时胡萝卜没有那么热了,把炒好的胡萝卜倒入拌匀
3/5. 儿童鱼肉肠切长条,电饼铛抹油预热,将肠摆成正方形,倒入蛋液
4/5. 这是做好的,早餐比较急,过程没有拍照片
5/5. 剩些蛋液,做了大人吃的,,我用的王中王,再多这盐就好,量不多,如果家里人多可以再往蛋液加些水和面,喜欢吃鸡蛋放点鸡蛋,反正都很随意,简单