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牛肉焖饭

牛肉焖饭

Ysj洁儿

Ysj洁儿

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我很懒,可是又喜欢吃,中午不喜欢煮好多菜,简单的吃货^_^
主料
新鲜的牛肉500克土豆一小个西芹100克
洋葱1个胡萝卜一个香葱1条

牛肉焖饭的做法,共5个步骤

牛肉焖饭的做法图解1

1/5. 牛肉切片,用盐,酱油,蚝油,生抽,鸡粉腌一下,大概二十分钟入味

牛肉焖饭的做法图解2

2/5. 西芹胡萝卜切丁,蒜末准备好

牛肉焖饭的做法图解3

3/5. 土豆,洋葱切丁

牛肉焖饭的做法图解4

4/5. 先放油蒜末逼香,大火爆炒四种配料,放盐两勺,放蚝油少许,酱油少许,牛肉最后放,不用炒太久,因为要放到电饭煲焖,太熟了不好吃,起锅

牛肉焖饭的做法图解5

5/5. 把米和水放好,跟平时煮饭一样,也可以比平常在少点水,配菜全放进去,铺平

小窍门

洋葱最好后面放,因为焖太熟就不好吃了,这里我是先放的,主要是有小孩子吃,我想强迫他吃洋葱,^_^,电饭煲焖饭还是不要加太多水,比平常少点,因牛肉腌时有汤汁,有油,

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营养信息

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  • 牛肉焖饭热量333 千卡
  • 脂肪1.45 克
  • 蛋白质8.98 克
  • 碳水化合物42.85 克
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