主料 | ||
牛肉80克 | 番茄1个(约150)克 | 洋葱30克 |
大米1.5碗 | ||
辅料 | ||
料酒1小勺 | 玉米淀粉1小勺 | 生抽1小勺 |
盐1小勺 | 食用油适量 | 香葱1小把 |
1/12. 牛肉切成小丁,撒少许盐,料酒1小勺,生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓匀,然后静置腌制15分钟。
2/12. 番茄和洋葱切成小丁备用。
3/12. 油锅加热,放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟,然后盛出放入一个小碗内备用。
4/12. 油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。
5/12. 再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分,然后关火。
6/12. 盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内,加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。
7/12. 插上电源,口感选择“标准”,米饭选择“标准饭”,米种选择“短粒米”,按开始键开始烹煮米饭。
8/12. 米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。
9/12. 成品图。
10/12. 成品图。
11/12. 成品图。
12/12. 小朋友也超级喜欢吃~