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脆皮披萨

脆皮披萨

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TsingchwAngel

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用最朴实的食材 做最幸福的美味
主料
高筋粉150克酵母2克盐2克
白糖小勺玉米油（或其他油）小勺水90克
洋葱小半个青红椒各半个火腿一根
玉米粒两把椒盐少许番茄酱2-3勺
马里拉芝士小碗

脆皮披萨的做法，共3个步骤

脆皮披萨的做法图解1

1/3. 面团揉至光滑，发酵两倍大
2. 青红椒洗净切片，平底锅少量油煎至边缘金黄，洒少许盐备用
3、洋葱切细丝、火腿切片，玉米粒洗净备用

脆皮披萨的做法图解2

2/3. 发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片，用叉子戳出小孔，烤盘涂少许油，将面片铺上涂一层番茄酱，洒一点椒盐；

脆皮披萨的做法图解3

3/3. 再洒一层马苏里拉芝士；
6、将各种处理好的食材铺满，入预热250度的烤箱中层烤10分钟，取出再洒一层芝士，入烤箱底层5分钟即可

小窍门

配料可以根椐自己喜欢改下；

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营养信息

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  • 脆皮披萨热量609 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质25.94 克
  • 碳水化合物254.79 克
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