西红柿打卤面

1/11. 黄瓜洗净切丝

2/11. 豇豆焯水后切段

3/11. 蒜切末

4/11. 西红柿切块

5/11. 打2枚鸡蛋放几滴料酒把鸡蛋打散

6/11. 锅中放油，油热后倒入西红柿

7/11. 待西红柿熬成汁后加盐撒入打散的鸡蛋

8/11. 鸡蛋成块后，卤就打好啦

9/11. 把切好的黄瓜丝，豇豆，蒜末放在一起放盐和香油拌匀，卤面的菜码就好啦

10/11. 面煮熟后用凉开水过凉