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黑加仑蛋挞

黑加仑蛋挞

瑗瑗baby

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之前买了份蛋挞皮一直没有时间去做蛋挞,回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了,大概一两年有了,其实做蛋挞液花费的时间也不多,如果蛋挞皮自己做的话就费时一点,所以这次还是买现成的蛋挞皮做,等哪天真的是很无聊就把皮给做出来,一直想试一下自己做的蛋挞皮。这些天感觉还是比较忙的,这个菜谱本是前天要跟做的其它口味的蛋挞一起完成的,结果时间不允许就拖到今天才写了。一下子试做了5个口味的蛋挞,感觉每种口味都不错哦,好好吃,哈
主料
蛋挞皮4个鸡蛋黄1个纯牛奶40毫升
炼奶1匙白砂糖5克黑加仑果干40克

黑加仑蛋挞的做法,共14个步骤

黑加仑蛋挞的做法图解1

1/14. 准备好材料(我材料中的用量是4个蛋挞的量,图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍)

黑加仑蛋挞的做法图解2

2/14. 鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

黑加仑蛋挞的做法图解3

3/14. 用刮刀刮一下碗壁,然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

黑加仑蛋挞的做法图解4

4/14. 将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

黑加仑蛋挞的做法图解5

5/14. 然后将黑加仑果干放入蛋挞液中(黑加仑果干先用温水洗净)

黑加仑蛋挞的做法图解6

6/14. 放入烤箱中190摄氏度烤10分钟

黑加仑蛋挞的做法图解7

7/14. 然后取出烤盘再在蛋挞液上放入黑加仑果干,继续烤15~20分钟,烤至蛋挞皮金黄色即可

黑加仑蛋挞的做法图解8

8/14. 出炉

黑加仑蛋挞的做法图解9

9/14. 完成

黑加仑蛋挞的做法图解10

10/14. 近看一张

黑加仑蛋挞的做法图解11

11/14. 好吃

黑加仑蛋挞的做法图解12

12/14. 不错吧

黑加仑蛋挞的做法图解13

13/14. 外酥里嫩

黑加仑蛋挞的做法图解14

14/14. 不失黑加仑的美味

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营养信息

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  • 黑加仑蛋挞热量550 千卡
  • 脂肪60.7 克
  • 蛋白质31.81 克
  • 碳水化合物206.7 克
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