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南瓜蛋糕

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小敏DIY

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简单的戚风蛋糕增加点南瓜香
主料
低筋面粉150克南瓜200克食用油50克
鸡蛋4个白糖60克

南瓜蛋糕的做法,共12个步骤

南瓜蛋糕的做法图解1

1/12. 准备好食材

南瓜蛋糕的做法图解2

2/12. 蛋清分离 蛋黄中加入20g糖 和油

南瓜蛋糕的做法图解3

3/12. 十字切板搅拌均匀 放入南瓜泥

南瓜蛋糕的做法图解4

4/12. 搅拌均匀后筛入低粉

南瓜蛋糕的做法图解5

5/12. 蛋清分三次加糖打发成硬性泡沫

南瓜蛋糕的做法图解6

6/12. 倒入搅拌好的蛋黄液中 十字切拌 注意不能画圈搅拌

南瓜蛋糕的做法图解7

7/12. 烤箱预热 蛋糕液均匀的倒入盆中然后摔几下震出气泡

南瓜蛋糕的做法图解8

8/12. 上下火150度 烤20分钟 中间需要盖锡纸以防烤焦 每个烤箱不同温度也不一样 自己看着颜色

南瓜蛋糕的做法图解9

9/12. 成品

南瓜蛋糕的做法图解10

10/12. 很香噢

南瓜蛋糕的做法图解11

11/12. 好吃

南瓜蛋糕的做法图解12

12/12. 切块装盘即可 放冰箱冷藏会更好吃

小窍门

所有器具都擦干净无水无油噢

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营养信息

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  • 南瓜蛋糕热量1359 千卡
  • 脂肪110.91 克
  • 蛋白质22.76 克
  • 碳水化合物185.92 克
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