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肉夹馍

肉夹馍

游丽芳uxqw

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经常在外面吃,但是量总是很少,而且自己做也比较放心,量超级足
主料
五花肉400克胡萝卜1个葱花适量
八角2个桂皮1块香叶2片
适量料酒2勺中筋面粉300克
酵母5克温水50毫升

肉夹馍的做法,共7个步骤

肉夹馍的做法图解1

1/7. 用50ml左右温水加发酵粉揉面粉

肉夹馍的做法图解2

2/7. 分成4份

肉夹馍的做法图解3

3/7. 锅烧热,不用放油放水,一般正反面各一分钟左右

肉夹馍的做法图解4

4/7. 把肉放在高压锅压30分钟左右,忘记拍照了,把五花肉拿出来剁碎

肉夹馍的做法图解5

5/7. 加胡萝卜,葱花炒熟

肉夹馍的做法图解6

6/7. 成品,味道一级棒

肉夹馍的做法图解7

7/7. 早晨配一碗红豆薏米莲子粥,感觉棒棒哒

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营养信息

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  • 肉夹馍热量3242 千卡
  • 脂肪67.83 克
  • 蛋白质74.97 克
  • 碳水化合物250.2 克
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