下午茶甜点-樱桃派

1/8. 车厘子洗净去核，加适量水，糖和半颗柠檬

2/8. 车厘子酱，可以配面包

3/8. 现在来做饼皮，低筋面粉+白砂糖+一颗蛋黄+少许盐+黄油+适量水，揉成光滑的面团，放入保鲜膜冰箱冷藏1h，

4/8. 取出面团，擀平，比模具大一些

5/8. 三颗蛋黄+牛奶+淡奶油+40g低筋面粉+30g糖，搅拌均匀

6/8. 液体倒入派皮中，放入果酱

7/8. 220度15-20分钟