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香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面

吉爾愛灶咖JillCk

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好侍西趣奶炖料理块,加上Q弹的意面、煎得香酥的三文鱼、新鲜蘑菇、美式火腿,轻松做好奶香浓郁的经典白酱意面,滑顺又好吃,在家也可以做出餐厅级的料理!
主料
三文鱼500克蘑菇150克美式火腿50克
洋葱100克蒜头20克意大利面条一把
黄油30克好侍西趣一盒白葡萄酒适量
黑胡椒碎适量欧芹碎(Parsley)适量

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法,共6个步骤

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解1

1/6. 将蘑菇洗净、蒜切片,火腿、洋葱、三文鱼切丁备用。

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解2

2/6. 9#意大利面条加盐煮约11分钟,待熟成捞起冲水备用。

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解3

3/6. 锅中加热放入少许橄榄油、黄油10g,中火把三文鱼煎至外酥内软,盛盘备用。

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解4

4/6. 锅中放入黄油20g,爆香蒜片,洋葱,火腿,放入蘑菇翻炒。

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解5

5/6. 同锅放入好侍西趣料理块、水、些许白葡萄酒,煮开后放入意大利面煨煮入味,再放入三文鱼拌一拌。

香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面的做法图解6

6/6. 盛盘,撒上黑胡椒碎、欧芹碎即可。

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营养信息

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  • 香煎三文鱼佐白酱蘑菇火腿意面热量1082 千卡
  • 脂肪103.04 克
  • 蛋白质34.54 克
  • 碳水化合物45.5 克
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