健康油条

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外公喜欢吃油条，今天母亲大人将任务交给我，哪敢不完成。吃完午饭就开始准备。。。。

健康油条的做法，共7个步骤

1/7. 除了酵母外其它食材放到一起

2/7. 酵母用温水化开。

3/7. 忘了拍揉好的面了，这个是发酵好的，大概发酵了一个小时。从盆边把面提起来看一下，如图就行

4/7. 擀成条，然后两个叠着中间用筷子压一下。我擀得的有点薄了，大家可以擀厚点，然后丢到锅之前两个手拉一下就好了，一般擀成0.7~1厘米厚。。。

5/7. 油条丢进去，能马上浮起来，油温就可以了，丢到锅里，筷子轻轻的把油条来回翻滚，受热均匀膨胀的快，外形也好看。

6/7. 捞出沥油

7/7. 完成

面是揉成型后，然后不断用手蘸水往里揉，揉的软一点炸熟才好吃，但这也增加了后面的难度。擀的时候可以多撒面粉，也可以直接抹油简单一点。酵母用300g左右温水（不烫手，不然会把酵母烫熟）

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