冰皮月饼

1/9. 红薯和紫薯去皮切成小块放锅里蒸软

2/9. 蒸薯泥的时候，先把豆馅分好，我的月饼模子是50克的，所以我的皮和馅是1:1，豆馅每25克一个

3/9. 取100克冰皮月饼预拌粉和100克开水，搅拌成面团，待面团不烫手就可以把面团分成25克一份

4/9. 开水烫完的面团，忘拍照了，快用完了才想起来

5/9. 紫色是添加紫薯泥的，咖啡色是添加可可粉的，黄色是添加红薯泥的，自己喜欢什么颜色，可自由发挥

6/9. 像包豆沙包一样，把馅放在皮里包起来，放入月饼模子里，模子里轻轻的抹一层食用油或黄油，以防粘

7/9. 包了一个豆沙紫薯馅的，很好吃

8/9. 完成