Kitty 冰皮月饼

1/12. 取适量的冰皮月饼预拌粉倒入盆中

2/12. 按照包装袋上的做法，按照1:1的比例，加入适量的开水（85度以上的热水）

3/12. 用刮刀拌成粉团

4/12. 等粉团凉到不烫手后，用手揉成光滑的粉团

5/12. 取下适量的粉团加玫瑰香精和成红色的、加可可粉和成咖啡色、加奶黄馅和成黄色的

6/12. 用咖啡色做眼睛、胡须、黄色做嘴巴、红色做蝴蝶结，再用白色弄个小三角做耳朵

7/12. 剩下的白色粉团分5份，每个28克左右，取1个白色粉团搓圆压扁包入25克豆沙馅

8/12. 慢慢地收口捏紧

9/12. 搓圆整形成扁圆形

10/12. 把准备好的眼睛、嘴巴、胡须蘸上开水粘上，这个过程可以平放着粘

11/12. 接着竖起来再粘上耳朵、蝴蝶结