小宝最喜欢的菜，没有之一，从小吃到大都不腻
| 主料 | ||
| 鸡翅根8个 | 八角2个 | 葱姜蒜末适量 |
| 郫县红油豆瓣酱半勺 | 白糖半勺 | 料酒1勺 |
| 生抽1勺 | 老抽2勺 | 红尖椒适量，可不放 |
| 花椒10颗 | ||
香辣红烧鸡翅根的做法，共4个步骤
1/4. 翅根冷水下锅汆水，捞出洗净沥干待用
2/4. 热锅倒油，放入豆瓣酱葱姜蒜末花椒干辣椒段煸炒出香味。
3/4. 放入翅根翻炒2分钟，烹入料酒翻炒一会，加开水没过鸡翅，加生抽老抽八角糖，大火烧开后调中火炖30分钟，待汤汁收得差不多时大火翻炒，翅根均匀挂汁关火装盘。撒葱花点缀，我撒的香菜叶
4/4. 不吃辣的可以不放辣椒，我今天做的没有放辣椒，也很好吃，这个做法也可以做红烧中翅，红烧鸡爪
点赞(5173)
分享到：
红烧鸡翅根的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11625人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 香辣红烧鸡翅根热量780 千卡
- 脂肪26.9 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物334.4 克
相关知识
- 1八角的选购技巧_八角的食用方法
- 2八角的功效与作用_八角的营养价值_八角的适合体质
- 3白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 4用白糖洗脸的好处
- 5翅根的选购技巧
- 6炸鸡翅根怎么做
- 7芸豆最补钙 红尖椒富含维C
- 8花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 9花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 10鸡翅的选购技巧_鸡翅的存储_鸡翅的制作技巧_鸡翅的食用方法
- 11鸡翅的功效与作用_鸡翅的营养价值_鸡翅的适合体质
- 12老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 13大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 14料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
- 15禁酒者不用忌料酒饮食禁忌
- 16鸡肉的选购技巧_鸡肉的存储方法
- 17鸡肉的食用方法_鸡肉的食用禁忌
- 18生抽菜谱做法
- 19生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
吃白糖100克，热量392千卡
相当于做作业218分钟消耗的热量...
吃鸡翅100克，热量194千卡
相当于触身式橄榄球24分钟消耗的热量...
吃烧鸡100克，热量167千卡
相当于桑拿42分钟消耗的热量...
葱烧海参
烤鱼
辣白菜
宫保豆腐
鱼头豆腐汤
清蒸鲈鱼
牛肉炖土豆
冰皮月饼
咖喱牛腩
爆炒腰花
茄汁带鱼
酸辣汤
