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1/6. 把板栗剥皮在开水中氽一下去掉棕色皮膜
2/6. 五花肉切块,放少许水姜片烧至水干
3/6. 水干后煎制成微黄
4/6. 加料酒,白糖,花椒面,老抽,生抽炒至红亮
5/6. 加入水和板栗,小火烧至水收干
6/6. 香飘四溢的板栗红烧肉出锅了
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