南瓜饼

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每次回泉州老家时，车站里都会有一些阿姨提着篮子在卖芋饼。今早到楼下溜达了一圈，发现两老南瓜躺那儿，脑洞突然大开………

南瓜饼的做法，共6个步骤

1/6. 南瓜去皮、洗净、切块，大火蒸10分钟

2/6. 蒸好的南瓜加白糖打成泥

3/6. 糯米粉分次倒入南瓜泥中，和面至比蒸馒头时稍微软一些。取一片饼干，放适量南瓜面，再两片饼干夹匀。

4/6. 再在边上裹一层芝麻

5/6. ^_^剩下的面团也别浪费了

6/6. 小火低温，大概三层油温开始炸，保持低温，勤翻面。
吃起来有点芝士的味道，外酥脆，里软糯。别有一番风味！

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