豹纹吐司

1/17. 备好所有原材

2/17. 按酸奶、蛋、面粉、糖、盐、黄油、酵母的顺序一次性放入面包机，其中糖、盐、黄油分别放在面粉堆的三个角落，酵母放入面粉中间后再用面粉包住，让酵母裹在面粉里，然后开始面包机揉面。

3/17. 面包机揉面达到扩展状态，揉出手膜即可。

4/17. 平均分成三个面团一份白色原味，一份浅色加可可粉4克，一份深色加可可粉10克，如果颜色不够深可加点竹炭粉。加色的面团要加点水才能较快地均匀地将可可粉揉进面团。

5/17. 三个不同颜色的面团用保鲜袋装好了放入烤箱开始一发

6/17. 面团膨胀了一倍，并用手指在面团中间戳个洞不回缩一发就完成了

7/17. 为防止染色，将三个面团由浅到深的顺序分别排气搓圆后再分别平均搓成8个小球，加盖保鲜膜松弛15分钟左右。

8/17. 取出一个浅色面团擀成鸭舌状，再由下往上搓成一根棍子形状并拉长。

9/17. 将深色面团擀开放入浅色的长条裹紧封口拉长

10/17. 同样手法白色面团擀开裹紧深色长条再拉长，也就是面团按浅深白的顺序来裹放。

11/17. 每个面团搓成白色长条封紧拉长。

12/17. 均匀摆放在吐司模具里

13/17. 吐司模具放进下面放置有热水的烤箱里进行二发45分钟左右

14/17. 面团发酵到模具的九分满状态，二发完成。

15/17. 烤箱180度预热,中层180度40分钟烘烤。

16/17. 出炉放凉