主料 | ||
大虾适量 | 花蛤适量 | 海虹适量 |
带鱼(或者其他海鱼)适量 | 鱿鱼圈适量 | 番茄适量 |
大蒜适量 | 青椒适量 | 洋葱适量 |
橄榄油适量 | 红花适量 | 大米(可以选东北大米)适量 |
1/11. 放上某人工作照(围裙是我硬给他套上的)
2/11. 将花蛤和海虹煮沸
3/11. 将番茄、青椒、洋葱、蒜切成沫
4/11. 将半颗洋葱、番茄、4~5段带鱼、6~7只虾头放进锅里煮汤
5/11. 平锅倒入橄榄油,将鱿鱼圈、大虾煎变色
6/11. 把图2倒入锅中
7/11. 将大米冲洗,泡大概5分钟
8/11. 将图3的汤和图1的壳类海鲜倒入锅里
9/11. 将大米捞出控干放入锅中
10/11. 中小火,待大米变软后放入少量红花染色,充分搅拌,使所有食材染色均匀,再放入两勺盐
11/11. 待米饭熟后,汤汁充分融入食材里后,即可关火,晾1~2分钟即可享用超级美味的西班牙海鲜饭啦^_^
米不要太多