主料 | ||
低粉120克 | 黄油120克 | 奶油奶酪100克 |
鸡蛋1个 | 细砂糖60克 | 盐2克 |
杏仁粉50克 |
1/17. 来吧!全家福一张!
2/17. 低筋面粉120g!
3/17. 杏仁粉50g和面粉放在一起就可以了!
4/17. 黄油120g!
5/17. 用打蛋器低速打黄油!不要打得太过了!有点乳白就可以了
6/17. 加入100g!奶油奶酪!我很喜欢这个味道所以多放了一些!原本放70就可以了!
7/17. 糖分2次放入黄油和奶酪里打至融合后再25g砂糖!打至融合
8/17. 加入1个鸡蛋和2g盐!
9/17. 用打蛋器打融化后即可
10/17. 面粉和杏仁粉过筛!其实不用过筛也可哟
11/17. 把过筛后的份类加入奶油奶酪糊中扮至看不到粉
12/17. 搅拌好的面糊放一边备用
13/17. 准备这款表花嘴!挤出来会很好的
14/17. 用一个杯子把裱花袋套上!倒入面糊就可以了
15/17. 挤好的饼干!还不错吧
16/17. 烤箱170度20分钟!提前预热好
17/17. 成品!感觉还行吧!不是特别满意,但是孩子超爱吃!我都意外了!哈哈