苹果千层酥

1/7. 一层饼洒一层砂糖，三个重叠一起，洒点玉米淀粉

2/7. 家里的蛋挞模具在面饼上按压成小饼形状

3/7. 苹果用神器去皮去核切小丁，放锅中加入砂糖和清水炒至变色，倒入水淀粉，收干水份晾凉待用

4/7. 把小饼擀成椭圆长，放入苹果馅，捏边

5/7. 也可用叉子封边，码在放好油纸的烤盘中

6/7. 黄油融化，先刷黄油，再刷蛋黄（记住只要蛋黄），烤箱预热180度，烤30分钟，外表焦黄上色