香脆鸡腿菇

1/11. 洗净鸡腿菇切去头尾

2/11. 把菇切片，但不要切断

3/11. 把瘦肉洗净

4/11. 切成肉馅加入盐，蚝油，鸡精，爆香的蒜蓉和凉开水搅拌均匀备用

5/11. 把肉馅酿到鸡腿茹里

6/11. 用一个盘倒入干生粉把酿好的鸡腿茹两面粘满干生粉在2O至15分钟备用。

7/11. 一个盘子打放蛋清，一个盘子倒入面包糠，把鸡腿菇粘满蛋清，在粘满面包糠放上5分钟在炸。

8/11. 烧热锅倒入油看到油有泡时慢慢的放入鸡腿菇，怍到鸡腿菇浮在油面上変金黄即可

9/11. 怍好的鸡腿茹，切出来就这样好吃。

10/11. 香香脆脆滴，菇吃着软软滴，肉馅嫩嫩滴真有肯德基的感觉。