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自制剁椒

自制剁椒

张钰慧Seen

张钰慧Seen

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主料
辣椒14个蒜头一个香油三小勺
四勺花椒少量

自制剁椒的做法,共5个步骤

自制剁椒的做法图解1

1/5. 辣椒洗净晾干水份

自制剁椒的做法图解2

2/5. 剁碎之后,放置干净盆子内加入盐腌制三小时左右

自制剁椒的做法图解3

3/5. 蒜头切碎备用

自制剁椒的做法图解4

4/5. 把辣椒多余水份沥出之后加入蒜头,香油,花椒,搅拌均匀即可

自制剁椒的做法图解5

5/5. 最后一步,找个干净的罐子或者密封容器用装进,放置阴凉位置存放十天即可。

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营养信息

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  • 自制剁椒热量911 千卡
  • 脂肪121.4 克
  • 蛋白质30.06 克
  • 碳水化合物165.16 克
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