主料 | ||
咖喱块2个 | 甘竹玉米罐头100克 | 口蘑80克 |
金锣台湾小烤肠48克 | 生抽1勺 | 盐适量 |
白糖适量 | 鸡精适量 | 黑胡椒粒适量 |
洋葱5/1 | 百吉福小三角奶酪1块 |
1/9. 我用的这个牌子的意大利螺旋面。比较厚实的一种面。可能有的人会觉得不入味,其实口感蛮好玩的。要是喜欢入味版的还是买细面版比较好。
2/9. 我用了200克(两人份)先煮了9分钟。并且煮的时候放了三勺盐。捞出,然后到点油混合混合。防止粘连。
3/9. 拿一个碗 放入咖喱块?鸡精?白糖?十三香?生抽?盐?黑胡椒?玉米粒。顺便倒入玉米粒罐头里的水代替自来水。作为料汁碗。
4/9. 然后拿一个盘子,放入切好的口蘑80克?洋葱1/5?金锣小烤肠48克
5/9. 油锅烧热,先下盘子里所有食材一起翻炒。然后倒一点甘竹玉米粒罐头里的水进行翻炒。
6/9. 炒两分钟放入料汁碗。继续炒。加水的时候直接用玉米粒罐头里的水。
7/9. 然后放一块白肌肤小三角奶酪。
8/9. 把奶酪搅和均匀之后放入意面。与食材搅拌均匀。
9/9. 就可以开吃啦。