以前每次和闺蜜聚会的时候都直接到外面吃了，因为不会做啊，闺蜜比较喜欢吃豆腐，所以每次来换着花样做，今天做个双色豆腐，既可以做主食也可以做菜，
| 主料 | ||
| 南豆腐300克 | 牛血200克 | 胡萝卜半个 |
| 香菇7个 | 青椒半个 | 豆瓣酱2勺 |
| 豆鼓酱1勺 | 花椒十几颗 | 白糖小半勺 |
| 胡椒粉小半勺 | 醋1勺 | 水淀粉2勺 |
双色豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 准备好食材，洗净后食材都切成丁，
2/7. 那锅里倒入少许的油，加入豆瓣酱，豆豉酱，小火煸出红油，
3/7. 加入十几粒的花椒，再加入胡萝卜香菇翻匀
4/7. 加入香菇水和牛血，你没过牛血为好，加入糖和胡椒粉翻匀，盖上盖子中火烧至两分钟，
5/7. 下豆腐烧至1分来钟，加入水淀粉勾芡
6/7. 再加入青椒和白醋翻匀即可，
7/7. 又可以做主食，也可以做菜，
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营养信息
详细信息>>- 双色豆腐热量571 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质25.68 克
- 碳水化合物281.72 克
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